Программа мероприятия
1. Регистрация участников
- Участники получают бейджи и информационные материалы.
- Легкий приветственный кофе и закуски.
2. Открытие мастер-класса
- Приветственное слово организаторов.
,- Краткий обзор программы мастер-класса.
3. Введение в тему хлебопечения
- История хлеба: от древности до современности.
- Разнообразие видов хлеба в разных культурах.
- Полезные свойства хлеба и его значение в питании.
4. Практическая часть: Мастер-класс по приготовлению хлеба.
- Подготовка ингредиентов.
- Технология замеса теста: советы и рекомендации.
- Формирование и выпечка хлеба: от простого к сложному.
Обсуждение вкусовых качеств и текстуры.
- Обмен впечатлениями и идеями о хлебопечении.
5. Заключительное слово.
6. Неформальное общение и фотосессия
- Возможность сделать общие фотографии и пообщаться в неформальной обстановке.
Мероприятие проведут Гимранова Диляра и Котбиева Фарида.
1. Регистрация участников
- Участники получают бейджи и информационные материалы.
- Легкий приветственный кофе и закуски.
2. Открытие мастер-класса
- Приветственное слово организаторов.
,- Краткий обзор программы мастер-класса.
3. Введение в тему хлебопечения
- История хлеба: от древности до современности.
- Разнообразие видов хлеба в разных культурах.
- Полезные свойства хлеба и его значение в питании.
4. Практическая часть: Мастер-класс по приготовлению хлеба.
- Подготовка ингредиентов.
- Технология замеса теста: советы и рекомендации.
- Формирование и выпечка хлеба: от простого к сложному.
Обсуждение вкусовых качеств и текстуры.
- Обмен впечатлениями и идеями о хлебопечении.
5. Заключительное слово.
6. Неформальное общение и фотосессия
- Возможность сделать общие фотографии и пообщаться в неформальной обстановке.
Мероприятие проведут Гимранова Диляра и Котбиева Фарида.
